クッキング
今日はクッキングをしました。年長さんはプランターで育てた大根を味噌汁の具に、ジャガイモをポテトサラダにしました。
まず調理員さんから道具の紹介と使い方を教わった後、大根と人参の皮をピーラーでむき、ジャガイモ・人参・きゅうりを包丁で切りました。包丁で切る時、左手は「ネコの手」にすることを意識しながら包丁で丁寧に切っていきましたよ。ママのように「トントントントン」とはいかず、あらためて「トントントントン」とリズムよく包丁で切るママってすごいんだな、と再認識した子ども達でしたよ。
切り終えた後、くまぐみさんとぞうぐみさんは、給食室で下ごしらえをしてもらったジャガイモ・人参・きゅうりをジッパー付き袋に入れてもみもみもみもみ・・・「おいしくなあれ、おいしくなあれ・・・」と心を込めながらもみもみしましたよ。
自分でもみもみしたポテトサラダの味はどうだったかな？味噌汁の大根はおいしかったかな？ ひよこ・うさぎぐみさんも「これ、みどりバッチさんが切った人参！？」などと言いながら食べていましたよ。ぜひ、お子さんに尋ねてみてくださいね。
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保育園のプランターで育った大根だよ。
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はじめにお話を聞きます。
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子ども達もエプロン・三角巾を身につけて準備OK！
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調理員さんから道具の使い方を教わりました。
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一緒にピーラーで皮をむいてみたよ
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先生たちが傍について一緒にやってみました。
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左手に軍手をはめて指を切らないようにガードしつつネコの手を意識して切っていくよ
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食材の厚さも確認しながら切っていました
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あらためてお料理するママってすごいんだね、と思った子ども達。
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最後の仕上げは、自分でもみもみマッシュして完成！！
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おいしくなあれ、おいしくなあれ
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もうそろそろできたかなぁ
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もういいかい そろそろいいかもね
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完成～！！